Мастер-класс по приготовлению хинкали

Хинкали! Хинкали! Вкусное, ароматное, сытное блюдо. Его название на слуху, от одного только слова становится тепло и приятно. Мы с вами же узнаем какими же должны быть тесто и фарш, научимся лепить хинкали с маленькими хвостиками и правильными складочками, и освоим как забрасывать их в воду. А потом испробуем горячие, только приготовленные, своими же руками, вкуснейшие хинкали.