Грузия (груз. საქართველო, Сакартвело) — государство расположенное в западном Закавказье, между берегом Черного моря и Главным Кавказским хребтом. Грузию часто рассматривают как страну на стыке Европы и Азии. Эта страна обладает многовековой историей и богатейшей культурой. Множество достопримечательностей, восхитительная природа, горы, море, приятный климат и прекрасная кухня сделали страну одним из самых перспективных и популярных туристических направлений. В этом путеводители по Грузии собрали самую главную и важную информацию о стране для планирования путешествия и знакомства с ней.
Всё о Грузии
9. Достопримечательности Грузии
Справочная информация
| Безвизовый режим с ЕС | Да |
| Валюта | Грузинский лари |
| Виза для россиян | Не требуется |
| Горнолыжные курорты | Гудаури, Бакуриани, Годерзи, Тетнулди, Хацвали |
| Главные горы Грузии | Казбек, Ушба, Шхара, Тетнульди |
| Грузия входит в Евросоюз | Нет |
| Европа или Азия | Западная Азия (5% территории Европа) |
| Море | Черное море |
| Официальный язык | Грузинский язык |
| Площадь территории | 69 700 км² |
| Религия | Православие |
| Столица | Тбилиси |
| Президент | Саломе Зурабишвили |
| Форма правления | Парламентская республика |
| Часовой пояс | UTC +4 |
| Численность населения | 3 713 804 человек |
История Грузии
Грузия — это страна с древней и богатой историей. Географически благоприятную землю между двумя морями и Кавказскими горами, люди населяли с незапамятных времен. В ходе археологических раскопок на территории Дманиси были найдены фрагменты человеческих костей которые являются самыми древними во всей Евразии и насчитывают 1 800 000 лет. Первое политическое объединение среди грузин произошло в конце II тысячелетия до н.э. союз Диаохи и Колхи. Колхи или же Колхида можно сказать была объединением всей сегодняшней западной Грузии.
Позже на востоке Грузии создается Иберское царство. Именно с иберским царем Фарнавазом связано создание грузинской письменности. Маленькое грузинское государство была обречена на тяжелую участь, поскольку граничила с Персией и Византией. Персидская империя которая вторгалась в Грузию на протяжении веков и навязывала свою политику, нанесла самый большой урон Грузии. Византия так же навязывала свою политику западной Грузии, отменяя права местных царей вместо которых на трон восходили византийцы. С Византией более-менее урегулировалась ситуация после принятия христианства Грузией. С течением времен Византия пала под натиском турков после чего образовалась османская империя. Самыми тяжелыми временами считаются XVI, XVII, XVIII века, когда османы правили на западе, а персы на востоке. В XVIII веке учащаются набеги лезгинов со стороны северного Кавказа. В итоге маленькое христианское государство оказывается под натиском исламских стран. Истощенная от набегов в 1783 году Грузия подписывает Георгиевский трактат с российской империей. С тех пор Россия обязывалась защищать Грузию от внешнего врага, а Грузия становилась ее губернией. В 1918 году Грузия вновь обретает свою суверенность и независимость, но через 3 года создается Союз Советских Социалистических Республик куда вступает и Грузия. Опередив развал союза на пару лет Грузия вновь становится независимым государством в 1989 году.
Столица Грузии
Тбилиси — столица Грузии основанная в V веке царем Вахтангом Горгасали. Тбилиси стал сердцем и душой всей Грузии в скором сразу же после ее основания. Исходя из того что город насчитывает вот уже 1600 лет, официальных сведений о том как его нашли и основали, не сохранилось. На этот счет есть известная легенда о том как царь Вахтанг Горгасали во время охоты случайно обнаружил теплые источники где он и решил основать город. На долю Тбилиси пало тяжкое бремя, его сжигали и разрушали бесчисленное количество раз, но каждый раз он восстанавливался. На сегодняшний день в Тбилиси проживает свыше 1000000 людей. Обладающий уникальными традициями, богатой историей, самобытной культурой, кухней и виноделием, Тбилиси продолжает процветать как туристический город.
Погода в Грузии
В целом Грузия теплая страна. В большинстве регионов весна начинается с марта, но все же стоит помнить что температура может быть разной в зависимости от непосредственной геолокации. Так например на самом востоке Грузии в марте уже появляются цветочки на деревьях, в то время как на севере в горах еще может лежать снег. Именно поэтому планируя поездку в Грузию стоит смотреть прогноз конкретной местности.
Грузия весной
В целом весной в Грузии теплых дней гораздо больше, но также могут выпасть и осадки. Стоит тут же отметить что в целом Грузия частенько обветривается. Весна приходит в Грузию с наступлением марта, когда температура может доходить до 18 градусов. Такая температура способствует появлению растительности и все вокруг начинает цвести. В апреле температура поднимается до 20-25 градусов, а в мае уже наступает лето.
Грузия летом
Лето — это универсальное время года, чтобы отправиться в Грузию. Ведь в это время года солнце греет лучше всего, вокруг все зелено, спеют разные ягоды и фрукты, достопримечательности любого типа открыты. Летом смело можно вносить в свой маршрут и горные местности, которых в Грузии не мало. Но самое популярное летом это море. Средняя температура в Грузии летом от 25 до 38 градусов.
Грузия осенью
Осень — это бархатный сезон в Грузии. С сентября до конца октября все еще можно купаться в море. Можно также поехать в горы, но шанс того что могут пойти дожди и вечерами будет уже холодно довольно велик. Популярнее всего осенью в Грузии принимать участие в сборе винограда. Это особенный бытовой праздник на котором можно узнать о вековых традициях виноделия. Средняя температура в Грузии осенью от 12 до 22 градусов.
Грузия зимой
Зимой грузия порадует любителей горнолыжного спорта. Зимних курортов в Грузии хватает, можно выбрать на любой вкус и бюджет. В декабре средняя температура 8-9 градусов, ближе к январю падает до 1 градуса. В горах температура конечно же минусовая. Февраль в Грузии довольно непредсказуемый месяц, но как правило температура постепенно поднимается.
Когда лучше ехать в Грузию
Когда лучше ехать в Грузию зависит от того какой тип отдыха вы предпочитаете. Туристический сезон в Грузии начинается с марта, когда на улице уже тепло, все цветет и не терпится погреться. Любителям активного отдыха рекомендовано ехать в Грузию с мая месяца. Начиная с мая с точностью наверняка можно сказать что все маршруты и достопримечательности открыты. С июня открывается сезон моря. Пик туризма по статистике выпадает все же на лето. Осенью Грузию посещают те кто не хочет видеть огромное количество туристов. С наступлением нежной осени все также можно гулять, купаться, путешествовать в более комфортной обстановке. Зимой же в горах открываются лыжные курорты, самый популярный из них Гудаури. Под новый год открываются вина которые, называют новорожденным вином. В городах проходят предновогодние и новогодние фестивали и ярмарки. В целом можно сказать что Грузию можно посещать круглый год. Каждое время года уникально по своему, а натуральное вино и вкусная еда есть всегда.
Географическое положение Грузии
Грузия находится в центрально и западной части Закавказья. С западной стороны омывается Черным морем. Грузия является страной на стыке Азии и Европы, в последнее время больше рассматривается как Европа. Территория Грузии — 69 700 км². Соседние страны: Северо-запад, север, северо-восток — Россия. Восток — Азербайджан. Юг — Армения. Юго-запад — Турция.
Регионы и районы
В географическом плане Грузия делиться на регионы. Административное деление Грузии по регионам заключает в себе объединение 9 регионов Грузии, 1 автономной республики Аджарии и двух оспариваемых территории Абхазии и южной Осетии. Всего 12 регионов. Официальное название Грузии — Сакартвело. Бывшие страны СССР называют — Грузия, а все остальные страны мира — Georgia. Грузия по грузински — საქართველო, означает страна грузин.
Отдых в Грузии
Отдых в Грузии набирает все больше и больше популярности во всем мире. Грузия — это страна, которая может предоставить культурные достопримечательности, природные достопримечательности, горы, море, горнолыжные курорты, национальную кухню. Также в Грузии не мало оздоровительных курортов, самый популярный из них Боржоми. Можно сказать Грузия обладает огромным потенциалом в сфере туризма. При правильном планировании отдыха можно вкусить все прелести гостеприимной Грузии. Если вы собрались в первый раз посетить Грузию рекомендовано обратиться к местному гиду, который знает все места и поможет комфортно спланировать ваш отдых. Если же вы предпочитаете разбираться сами и путешествовать дикарем, то вам поможет путеводитель по Грузии. Большое количество ресторанов и кафе, гостиниц и отелей на любой бюджет, туроператоров и частных гидов позволят с легкостью спланировать ваш отдых.
На море
Грузия расположилась на восточном побережье Черного моря. Береговая линия длинной в 310 км покрыта курортными поселками и городами. Самые популярные из городов это Батуми, Кобулети и Поти. Благодаря мягкому климату отдых на море здесь длиться до 6 месяцев. Официально сезон моря открывается в начале лета, но купаться смело можно уже в мае. Наличие чистых пляжей, современных гостиниц, атмосферных кафе-ресторанов, разного рода санаториев и пансионатов обеспечивает высокую туристическую посещаемость ежегодно. Если уступить наличие инфраструктуры, то можно отдохнуть в поселках, где море гораздо чище. Популярными курортными поселками с чистейшими пляжами и морем являются: Уреки, Гонио, Махинджаури, Сарпи. Остановившись в одном из таких поселков поездка окажется еще и бюджетной. Наилучшими месяцами для поездки считаются июль и август, когда температура моря достигает до 25 градусов, а лежа на пляже можно получить желанный загар. С сентября черноморский отдых не прекращается, но становится заметнее меньше людей что также сказывается на большую чистоту моря. С наступлением осени возрастают шансы выпадение дождей, которые могут идти неделями. Обусловлено это влажным субтропическим климатом.
Грузия достопримечательности
Грузия — это страна с бесчисленными и самыми разными достопримечательностями. Каждый регион Грузии обладает своими уникальными местами, что в целом делает страну очень разнообразной. Очень важно спланировать за ранее какие именно места хочется посмотреть. Основными туристическими местами являются города в которых можно останавливаться, а оттуда уже разъезжать по местности.
Тбилиси
Тбилиси — столица и главный туристический город в стране. Гулять по городу наслаждаясь ее древними крепостями и храмами, современными футуристическими сооружениями и просто колоритными улицами можно долго. Главными достопримечательностями Тбилиси являются серные бани, которые находится в старом городе. Собственно говоря все исторические достопримечательности города находятся в старом городе и рядом. Визитными карточками города также являются: крепость Нарикала, монумент Мать Грузии, Анчисхати и Метехи. Воспользовавшись фуникулером можно подняться на самую высокую точку города, откуда откроются восхитительные виды.
Батуми
Батуми — портовый и курортный город у побережья Черного моря. Является административным центром аджарской автономной республики. На сегодняшний день Батуми это современный город с ультрасовременными зданиями. Большинство инфраструктурных прелестей можно посмотреть гуляя по набережной длинной в 7 км. Несмотря на то что город дышит современностью, осматривая ее изнутри, можно увидеть здания и постройки датирующиеся XIX веком. Город располагает к себе легкой и непринужденной атмосферой, ведь все находящиеся здесь сосредоточены на отдыхе.
Кутаиси
Кутаиси — западная столица Грузии. Географическое местоположение города которое находится в некогда колхидской низменности создает уникальную и неповторимую природу вокруг себя. В самом городе умеренная и неторопливая атмосфера. Население известно своим импульсивным и горячим характером. Достопримечательностями Кутаиси особо не выделяется, в основном это центральный парк. Помимо парка со смотровой площадкой, в Кутаиси вы может посмотреть ботанический сад с уникальным древом-храмом, дом-музей местных царей. Главной достопримечательностью и символом города является храм Баграта.
Боржоми
Боржоми — город известный своей одноименной минеральной водой. Некогда город Боржоми являлся самым известным лечебным и оздоровительным городом во всем советском союзе. Сейчас город обладает лишь тенью своего былого величия, однако это совсем не мешает насладиться его посещением. Боржоми находится в ущелье хвойных деревьев на высоте 800 метров над уровнем моря, что обеспечивает чистому и свежему воздуху. Можно воспользоваться канатной дорогой которая поднимается на гору, пройтись по городскому парку с водопадом или посетить бассейны в лесу на открытом воздухе. В целом основной достопримечательностью Боржоми выступает природа.
Пещерный город Уплисцихе
Уплисцихе — древнейший высеченный в скалах город. В рассвете своих сил в Уплисцихе было до 700 пещер, однако сейчас пещер насчитывается около 150. В свое время город имел торговые связи с такими древними государствами как Урарту и Мидия. После принятия христианства в стране, Уплисцихе до конца оставался языческим что привело к войне. В итоге город Уплисцихе был крещен силой, а вместо главного языческого храма божеству солнца был построен храм. На сегодняшний день это познавательное и в то же время увлекательное место. Разные пещерки и панорамные виды оставляют ощущения настоящего путешествия.
Праздники Грузии
Грузия независимое государство христианского вероисповедания с самобытными народными праздниками. Первого января как и во всем мире празднуется Новый год, в на следующий день день Бедоба — день судьбы. Седьмого января Рождество Христово, а через 12 дней — 19 января Крещение Господне. В Нинооба (день кончины святой Нино) проводятся службы во всех храмах 27 января. Чисто грузинский праздник предшествующий 8 марту, день матери 3 марта. Девятого апреля празднуется день национального единства и гражданского согласия. День любви отмечается 15 апреля , а день семьи 17 мая. 9 мая День Победы празднующееся шествием. Двадцать шестое мая день независимости Грузии. В первые выходные октября столица Грузии отмечает своё день рождение — Тбилисоба. Особое значение имеют религиозные праздники, Страстная неделя и Пасха, Успение Пресвятой Богородицы 28 августа, Мцхетоба-Светицховлоба 14 октября, 23 ноября и 6 мая день святого Георгия — Гиоргоба.
Кухня Грузии
Исторически в Грузии насчитывалось свыше 10 регионов и у каждого региона была своя кухня, которая развивалась и совершенствовалась со временем. Сегодня кухня Грузии может порадовать любого гурмана и не только своей сытностью и разнообразностью. Королем блюд в Грузии является хинкали который впервые появился в горных поселках. Дальше по популярности идут все виды хачапури имеретинский у которого сыр изнутри, мегрельский хачапури с сыром как изнутри так и сверху и аджарский хачапури в форме лодочки. Не будем причислять появление шашлыка к Грузии, но метод готовки который заключается в простоте и особенных углях и в итоге полученный вкус по праве получает свое название — мцвади, то есть шашлык по грузинский. Из овощных блюд на почетном месте расположились, пхали и рулетки из баклажанов. Не менее в Грузии популярные такие блюда как харчо, сациви, чакапули, чашушули и так далее, перечислять можно долго.
Вина Грузии
Грузинское вино — подразумевает уникальный метод процесса готовки из сортов винограда с разных микрозон. Всю уникальность вину придает сосуд в котором виноградный сок вместе со жмыхом начинает бродить. После уже убирается жмых и остается только молодое вино, такое вино уходит на хранение под землю. Квеври — так называется сосуд в котором происходит как брожение так и хранение. Белые сорта винограда сделанные методом квеври получают янтарный оттенок, наглядным примером служит популярное столовое вино Ркацители. Также вино в Грузии может производится в дубовых бочках и металлических цистернах. К примеру если взять самый популярный в Грузии красный сорт винограда Саперави и сделать вино в дубовой бочке по правильной технологии получится вино Мукузани. На примере полусладкого вина рассмотрим вино Киндзмараули. Делается оно из того же сорта Саперави, но суть заключается в том что бы остановить процесс брожения. В таком случае вино сохраняет свою натуральную сладость и конечно же преобладает алкоголь. Белые полусладкие вина в Грузии популярностью не пользуются и пьются довольно редко. Самыми популярными грузинскими белыми полусладкими винами являются Цинандали, Твиши и Тетра.
Грузия на карте
Карта Грузии на русском языке с городами и поселками.